COSTATE

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Provengono dal costato del bovino e contengono una parte del muscolo dorsale. Entrecôte, rib eye, costate: in tutte le lingue del mondo le bistecche alla griglia più pregiate sono queste
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Mattina: 8.30 - 12.30
Pomeriggio: 15.30 - 19.00
Domenica e Lunedì: CHIUSO

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