ARROTOLATO DI POLLO CON PROSCIUTOO E FONTINA

Il prosciutto di Praga e la Fontina per esaltare la morbidezza dei nostri petti, un arrosto succoso con un cuore sorpresa filante, incartato nelle pelli di pollo, degne di Apelle figlio di Apollo.

Ingredienti: carne di pollo, pancetta, prosciutto cotto di Praga, fontina, aromi, spezie

Allergeni: solfiti

Tempi di cottura: 1 ORA 45 MIN. FORNO STATICO 180° / 1 ORA 45 MIN. PADELLA A FUOCO LENTO