Codone/Tagliata Marinata
Da €18,68 24,90 €/Kg
Costata di reale
Da €9,68 15,30 €/Kg
Collo reale
Da €11,18 14,90 €/Kg
Abbastanza ricca di grasso, proveniente dalla parte terminale del collo, è adattissima a cotture lunghe come spezzatini, brasati e succose carni in umido.
Artigiani delle carni
COD:
N/A
Categoria: Bovino
